شوربة العدس
كوب عدس أحمر
مجروش
4 أكواب ماء
حبة بطاطا
صغيرة
جزرة
حصين ثوم
بصلة مقطعة
جوانح
ملح وفلفل
ملعقتي طعام
زبدة
الطريقة
يتم تقطيع
البطاطا والجزر الى مكعبات بعد تقشيرها.
توضع الشوربة على النار(اذا كانت شديدة يزاد القليل من الماء) وتضاف الزبدة المذابة والملح والفلفل وبعد الغليان ترفع الشوربة عن النار وصحتين.
|
|
|