 |
Web Hosting by Netfirms | Free Domain Names by Netfirms |
حلوي
السمسمية
3 كوب سمسم محمص – 2/1 كوب عسل – كوب سكر ناعم – ملعقة صغيرة زيت ذره – ملعقة صغيرة ماء زهر - مستكة
الطريقة
1-نضع السكر
والعسل على النار ونحركه حتى يذوب .
2-نضيف السمسم وماء الزهر والمستكة إلى الخليط مع التحريك السريع حتى يتماسك .
3-نسكب السمسمية في بايركس مدهون بالزيت ونتركها حتى تبرد .
4- تقطع السمسمية حسب الطلب وتقدم مع القهوة أو الشاي
|
|
|